Name: 油甘/鰤魚柳 約1.4-1.9kg/塊 (冰鮮) (刺身用)
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Price: 638.0 HKD
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油甘/鰤魚柳約1.4-1.9kg/塊 (冰鮮) (刺身用)

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商品描述

油甘魚柳(ハマチ切り身)，每塊約1.5-2kg，即切即食，油甘魚刺身就咁搞掂。

油甘魚魚肉呈淡紅色，肉身油分高，腹部尤其好吃。油甘魚刺身食落淡淡甘甜，每口都充斥魚油香氣，具獨特清爽口感，營養價值又高，絕對是不可錯過的日本食材。

油甘魚屬於鰺科魚類。雖然和鰤魚名字不同，但肉質好似，是同一種魚。因此，油甘魚也被稱為小鰤魚，就是小時候的鰤魚。

產地：日本
份量：約1.4-1.9kg/塊 (日本真空包裝)

建議食法：