Name: 安格斯戰斧牛扒 700 - 760G
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Price: 360.0 HKD
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安格斯戰斧牛扒 700 - 760G

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Description

🔥 美國安格斯戰斧牛扒 Tomakhack Steak。大理石油花分佈均勻,肉質淡紅偏瘦,肉味濃郁且口感鬆軟,連骨位置肉味更濃。

🥩 油花分佈最細密,肉質最鮮嫩。

🦴 斧頭扒嘅骨位，唔止能隔熱，令牛肉唔易過老，骨中嘅骨髓同脂肪亦加強牛肉味道；骨肉相連間的骨膠原，可保持肉質濕潤軟滑；加上大型牛骨幫助固定牛扒形狀，肉汁唔會係烹調時因縮水而流失，味道更濃更集中。

建議食法：

烤焗
BBQ
慢煮

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收到貨品後請立即放入冰箱保存。
所有急凍食品未進食前請存放於約攝氏-18 度冰櫃內，保存期如包裝標示：通常為3個月-1年。顧客需於進食前為食物解凍，並於 2小時內食用完畢。
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