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Description

雞冠草(とさかのり)分佈於日本中部以南的太平洋沿岸、瀨戶內海和九州地區，生長於海潮線以下的岩石上。外觀不規則分叉，形似雞冠因而得名。可作為沙律食用，長期以來一直被用作日式料理的配菜。


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