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北海道花咲蟹 約600g -900g/隻

北海道花咲蟹 約600g -900g/隻

HK$438.00
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商品描述
花咲蟹(花咲ガニ)因為煮熟後的蟹身呈赤紅色,非常鮮艷,日本人認為狀似如花盛放,遂取名花咲(粵音:笑)。不過未煮前它的賣相並不討好,褐紅色蟹身上佈滿又尖又硬的棘刺,頗為嚇人。

集合鱈場蟹肉的結實飽滿、松葉蟹的鮮嫩多汁和毛蟹的豐滿蟹膏於一身,被日本人譽為「幻之蟹」的蟹王!

產地:日本
份量:約600g -900g/隻

建議食法:

  1.  清蒸
  2.  日式火鍋

*如何保存蟹類?*

  • 蟹類放在冰箱的冷藏櫃,冰箱裏面溫度需要保持5~10度即可。
  • 在蟹身上面蓋上濕毛巾,這樣可以讓蟹鮮活的保存在冰箱裏面。
  • 也可以把蟹煮熟後放到冰箱冷藏。
  • 新鮮蟹貨保存期最多約一周。

*活口產品早上在日本市場包裝的時候一定是生猛的,經過飛機直航,政府部門抽檢再經物流團隊送到府上,恕未能保証百分百存活,敬請見諒*

*圖片只供參考,一切以實物為準*
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