Name: 飛魚 約250-300G/條
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Price: 98.0 HKD
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飛魚約250-300G/條

飛魚肉質緊實，口感Q彈

建議食法：香煎

產地：日本

飛魚屬冰鮮食材，建議盡快食用。冰鮮食材未進食前請存放於約攝氏0- 4 度恆溫之雪櫃內

HK$98.00

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商品描述

飛魚 [とびうお ] 的運動量大，肉質有彈性幾乎不含脂肪，有種純粹蛋白質的白肉魚美味，因為飛魚的腹腔較細長，腹部兩側的魚刺也跟著延伸，但是飛魚的刺排列有順序，只要分好部位，整排刺可以一次挑掉，吃起來也輕鬆許多。

產地：日本
份量：約250-300G/條

建議食法：

香煎

*如何處理新鮮原條魚類？*

新鮮原條魚類如打算隔天刺身食用，收貨後應先去除魚頭、魚鱗、內臟，將魚的內外清洗乾淨後印乾水分，包上吸水紙/廚房紙再包上保鮮紙，便可以存放於雪櫃約1-2天。

*圖片只供參考，一切以實物為準*

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