Name: 寒鯖魚一夜干 約200G/條 (急凍)
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Price: 68.0 HKD
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寒鯖魚一夜干約200G/條 (急凍)

一夜干，顧名思義就是選擇魚脂豐富的魚肉，以寒風晾一夜的魚干，似乾非乾，以炭火烘烤一番，香氣四逸，佐以溫清酒絕美滋味，令人難忘

建議食法：香煎、烤焗

產地：日本

寒鯖魚一夜干屬急凍產品，收到貨品後請立即放入冰箱保存。

HK$70.00

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商品描述

寒鯖魚一夜干 [寒サバ一夜干し]可以香煎、烤焗。日本的一夜干指風乾一個晚上，濃縮了魚的精華，卻保留了魚的鮮嫩。一夜干，顧名思義就是選擇魚脂豐富的魚肉，以寒風晾一夜的魚干，似乾非乾，以炭火烘烤一番，香氣四逸，佐以溫清酒絕美滋味，令人難忘。

產地：日本

重量：約200G/條

參考食用:

鯖魚一夜干先從冰箱取出，解凍讓溫度恢復到常溫，稍微清洗，用廚房紙巾將水分吸乾，備用
烤箱預熱170度c，將鯖魚置入烤15分鐘。
時間到取出，搭配白胡椒粉食用。

如何處理急凍產品？

收到貨品後請立即放入冰箱保存。
所有急凍食品未進食前請存放於約攝氏-18 度冰櫃內，保存期如包裝標示：通常為3個月-1年。顧客需於進食前為食物解凍，並於 2小時內食用完畢。
解凍後食品不可再次冷藏再食用

*圖片只供參考，一切以實物為準*

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