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池魚(網) [網アジ] 每條約250g-300G
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池魚(網)/網アジ
日本池魚肉厚刺少，肉質鮮嫩肥美，脂厚油香，入口魚油甘香細膩，刺身能帶出池魚令人齒頰留香的油分。 「旬」的池魚肉質最為鮮嫩肥美。池魚的「旬」在夏季至秋季。 原條池魚刺身充分體現了日本料理對擺盤的考究。
重量:150-300g
產地:日本
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日本池魚肉厚刺少，肉質鮮嫩肥美，脂厚油香，入口魚油甘香細膩，刺身能帶出池魚令人齒頰留香的油分。 「旬」的池魚肉質最為鮮嫩肥美。池魚的「旬」在夏季至秋季。 原條池魚刺身充分體現了日本料理對擺盤的考究。
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