甜蝦 [甘えび] (俄羅斯產) 每盒約1KG (2款SIZE可供選擇) 急凍

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日本甜蝦(俄羅斯產) 3L

甜蝦刺身是不可錯過的俄羅斯美食。廣受寵愛的俄羅斯甜蝦,蝦身以甜味作首,甜蝦刺身則有粘粘的口感,感受獨特的質感唯有新鮮的甜蝦刺身獨有。

重量 : 1KG 約46-50隻
產地 : 俄羅斯

* 相片及重量只供參考


NS MALL 知識庫

俄羅斯特大甜蝦,其身上的蝦子最為金貴。蝦子蘊含海水的鹹鮮味道,跟蝦身一起吃可突出其鮮美,即使在俄羅斯,也只有高級壽司店才能享受到這種蝦身蝦子同吃的味道。

甜蝦中富含銅,磷,適宜身體虛弱以及病後需要調養的人群,小兒以及孕婦也可食用。 富含優質蛋白質,不飽和脂肪酸,鐵和鋅。 飽含特有的鮮咸口味,入口回味無窮、盡在齒間

甜蝦解凍後凍食,極具鮮甜美味。除了刺身,還可以用來件作為壽司,手捲等配料。

食用方法:食用時提前從冰箱中取出,自然解凍後,微蘸少許魚生醬油,同綠芥末生食。 食客們千萬不要丟棄飽含滿滿蝦膏的蝦頭,深深一吸,鮮香盡入口中。 除了甜蝦刺身,壽司也是一道簡單美味的選擇。 家長朋友不要怕生食會有細菌,船上急速冷凍60°的低溫冷庫儲藏,秒殺一切細菌 !