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活花竹蝦 [くるまえび] 500G 約15隻
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花竹蝦又名斑節蝦、竹蝦、竹節蝦、花尾蝦、日本對蝦，日本人稱之為車海老。英文叫 Kuruma Prawn 或 Japanese King Prawn。
花竹蝦肉厚質爽甜，很多煮法也適宜。可以蒜蓉原隻開邊蒸、豉油王煎、椒鹽等等。由於花竹蝦體型較大，不建議白灼，因肉質會容易變乾。
重量: 1kg約30隻
產地: 日本
