本場紫菜(50片)

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本品爲專業包壽司用烤紫菜,又名壽司紫菜,壽司海苔。顏色爲綠色,沒有經過二次高溫烘烤過的幹紫菜是做壽司海苔的原料來自海洋的天然食品。

50枚/包




製作美味壽司——
【材 料】:煮好的米飯適量、紫菜若幹張 (專門做紫菜包飯的大片紫菜)、壽司簾、雞蛋、韓國壽司羅蔔(黃羅蔔)、胡蘿蔔、香腸、黃瓜、芝麻、芝麻油、鹽、魚子醬;
【步 驟】: 
1. 在熱米飯中放進鹽、芝麻油、芝麻,攔勻,。
2. 蛋打散後,加少許鹽調味,入平底鍋中煎成蛋皮後切成長條形待用。
3. 用煎蛋的油鍋把切成條的香腸和胡蘿蔔炒一炒,。
4. 把黃瓜切條,用鹽稍醃一下。
5. 壽司簾鋪開,把紫菜放在簾上,把拌好的米飯倒在上面,用勺子弄平。
6. 鋪上蛋條、胡蘿蔔,黃瓜條,黃羅蔔條,香腸條,把紫菜捲起來,壓實。
7. 把做好的紫菜卷切成小塊,然後按照自己喜愛,在表面加上適量魚子醬,就可以吃了!
手捲壽司的做法: 材料:燒海苔一張,西生菜絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲和素火腿絲若幹、素肉鬆若幹、炸好的鬆子若幹、沙拉醬若幹(這次沒買到沙拉醬,各位做的時候要記得放沙拉醬,很美味的)。
做法
1:燒海苔鋪好,擺上西生菜絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、素火腿絲和素肉鬆。
2:用手把海苔捲成圓錐狀。
3:在上面澆上沙拉醬,沙拉醬上再灑上幾粒鬆子。
這個手捲做法簡單,可以擺一碟材料在餐桌上,邊捲邊吃,海苔要現卷現吃,不然軟了就不好吃了。小孩子喜歡吃了。所有材料都是新鮮的,非常健康!