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北海道芒果禮盒(白銀之太陽)(北海道マンゴー),產量稀少,十分珍貴,甜度十足。
北海道音更町這間小小的溫室就是芒果產地,因為收穫季節是在冬季,因此命名為「白銀的太陽」。原產溫暖熱帶的水果,之所以能在冰天雪地中生長,靠的就是一些小秘訣。業者引入溫泉水,透過管線流遍土壤下方,讓整個空間暖呼呼。戶外是足以結冰的零下氣溫,但溫室內卻超過30度,相當炎熱。
為了提升果實的價值,業者除了在冬天以溫泉加熱,加速結果。夏季還利用北海道的白雪冷卻溫室,讓芒果以為是冬天而提早開花,能避開正常的春夏產季,在冬季出貨,自然物以稀為貴。加上冬天蟲害少,種出來的芒果不需要噴農藥,甜度也較高。
產地:北海道