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貝類

日本空運直送貝類，早上於日本市場購入，傍晚送貨，超新鮮均可刺身食用。

🔥人気商品🔥
鮮帆立貝肉 約500g/盒
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白梅貝 約500g/份 【熟食用 不可生食】
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磯粒貝 約500g/份 【熟食用 不可生食】
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鬼爪螺 (龜之爪) 約1kg/份 【熟食用 不可生食】
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粒貝(海螺) 約300-400g/隻
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赤貝肉 約250g/包 (16/20p或21/25p) (急凍)
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日本刺身帆立貝肉 約500g(3S)/盒 (急凍)
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日本刺身帆立貝肉 約1kg/盒 (急凍)
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帆立貝分割器[帆立ムキへら]
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HK$118.00
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北寄貝肉 約500g/盒(約6-8隻連內臟)
售完
北寄貝肉 約500g/盒(約6-8隻連內臟)
HK$235.00
HK$245.00

    產品分類 

    新鮮貝類市場直送

    日本是漁業大國，日本四面環海是海島型國家，擁有四千多座小島。北方擁有冷冽的海水；南方則擁有溫暖的海水，日本的太平洋海域中寒暖流交會，所以海水中有大量的浮游生物，自然也就吸引了大量的魚群，加上日本擁有陡峭的沿岸以及大陸棚帶給魚群豐富的生活環境。另外，日本多雨的天氣和匯入海洋的溪流也帶來豐富的貝類，日本東北地區甚至被譽為世界三大漁場之一。NSmall 為你帶來安坐家中，享受最鮮。

    日本貝類營養

    貝類的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣和少脂肪。貝類有抑制膽固醇在肝髒合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。研究中心分析認為，貝類脂肪中所含不飽和脂肪酸可以促進胰島素分泌，從而降低血糖值。

    👉🏻日本貝類當造季節 👈🏻

     

    日本貝類食用提示

    專家提醒市民首先要到信譽良好的地方去購買，盡量別到路邊小攤上食用，要選購鮮活貝類，不要購買已死亡貝類；其次，應將貝類在清水中浸養一段時間，並定時換水，使貝類自行排出體內毒素。