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磯粒貝就算煮很久也不會變得過硬,貝肉味道很鮮甜沒有苦味,非常好吃。
磯粒貝長約5厘米。殼厚且凹凸不平,顏色包括黑色、灰色和白色。
產地:日本
份量:約500g/份 (每隻約20-40G)
處理方法:
*此產品屬於新鮮食品,建議客人最好盡快食用,以保留到較佳品質*
如果不是即時食用,如何處理/保存冰鮮海產?
*圖片只供參考,一切以實物為準*