Name: 真打讚岐烏冬[讃岐うどん]每包約1.2KG 每個麵約250G
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Price: 38.0 HKD
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真打讚岐烏冬[讃岐うどん]每包約1.2KG 每個麵約250G

讚岐烏冬麵麵條呈正方形，口感粗壯結實，煙韌及富有彈性，咬口十足。

250g x5/包

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Description

食用方法參考:

1.先煮熟讚岐烏冬，再盛起放入冰水「過冷河」。

2. 青蔥切粒，然後青瓜刨皮後切絲，再將蟹柳撕碎待用。

3. 將醬油、白醋、麻油、芝麻醬及糖放入鍋中，攪勻後用小火煮成冷麵汁，再放涼待用。

4. 將冷烏冬瀝乾水後放碗中，鋪上所有食材及冷麵汁就完成了。

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