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茗荷(みょうが),風味蔬菜,口感爽脆,香氣清新。在日本,它作為一種切碎並添加到素面中的調味品很受歡迎。
茗荷,又稱為蘘荷、野薑、蘘草。日文為「みょうが」,是日本常見的野生辛香菜類,因此英文又稱為「Japanese ginger(日本生薑)」。日本家庭主婦常用於涼拌、炒食與醃漬。
產地:日本
份量:約100g /盒
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