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全部商品 / 全部商品 / 日本直送海產 / 原條魚及魚柳
鰹魚カツオ 約3-3.5kg /條

鰹魚カツオ 約3-3.5kg /條

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商品描述

鰹魚(Katsuo) 在日文中指的是鯖科魚類中的鰹屬魚類，鰹魚是日本人非常喜愛的魚類，尤其在高知縣，鰹魚消耗量更是位居日本第一。 


產地：日本
份量：約2.2-2.8kg /條

建議食法：

  1. 生魚片: 新鮮的鰹魚生魚片，肉質Q彈，口感豐富，是許多人喜愛的吃法。 
  2. 炙燒: 將鰹魚表面炙燒，使外皮焦香，內部保持生魚片的口感，是另一種享受生魚片風味的方式。 
  3. 煎: 煎熟的鰹魚肉質較乾硬，腥味也較重，但可以透過其他烹調方式改善，例如醬燒或搭配其他調味。 

*此產品屬於新鮮食品，建議客人最好盡快食用，以保留到較佳品質*


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