Name: 日本長野香印[長野県シャインマスカット] 5KG 溫室 9-12房
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日本長野香印[長野県シャインマスカット] 5KG 溫室 9-12房

每箱重量5KG, 內有6-10房(束)香印提子

HK$4,800.00

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Description

長野縣的香印葡萄產量為日本2強，僅次於日本產量之最的山梨縣。

2006年 (平成18年) 登錄的「香印葡萄」，果實呈橢圓形，大粒飽滿，無核，表面為漂亮的黃綠色。糖度可高達18-20度，比一般提子味道更清甜多汁，而且果香芬芳。果皮脆薄，果肉軟熟而不失彈力口感，連皮食用也不苦澀。

長野盛產各式水果，當中提子生產量更是全國第二。當地近8成耕地都在海拔500m以上，加上內陸氣候，日夜溫差大。而長野日照時間亦在全國首屈一指，因此水果能夠製造出足夠的甜度營養。

農夫種植香印時會採用「一枝一束」種植法，將生長不理想的提子剪去，只剩下一束，這束提子就會得到最多的日照和養分，質素更佳。使用這種種植法成本高、提子質素亦高，香印提子的身價自然矜貴。

提子品種中最出名的香印提子，山梨縣及長野縣出產的香印提子(シャインマスカット)擁有黃綠色的果皮，肉質豐厚彈牙、獨特花香氣味濃郁。

特色: 酸味少，甜味最突出。令你畢生難忘的花香味。

糖度: 平均糖度高達20或以上。

硬度: 皮薄柔軟，果肉多汁。

稀有度: 只有最高品質的提子才會被授予香印稱號。

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