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Manna J 味付扇貝(帶子)裙邊 (急凍)

Manna J 味付扇貝(帶子)裙邊 (急凍)

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商品描述
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Manna J 味付扇貝(帶子)裙邊 (急凍)，選用扇貝外圍白色「裙邊」部位，以日式醬油、清酒、味醂及砂糖等調味後慢火煮至入味，再急速冷凍，保留爽脆彈牙口感及濃郁貝類鮮味。裙邊富含膠原蛋白及礦物質，鹹甜平衡、帶少許海鮮旨味，是居酒屋級別的即食前菜與下酒小食。

建議食法

  • 雪櫃0–4°C自然解凍後直接冷食，灑蔥花或白芝麻作前菜

  • 拌青瓜絲、洋蔥絲做和風沙律，淋少量柚子醋或和風汁

  • 作軍艦壽司／手卷餡料，配壽司飯和紫菜，提升貝類鮮味

  • 加入冷麵或冷烏冬，作海鮮配料，口感爽脆解膩

  • 作小食拼盤，配啤酒或清酒，做家庭版居酒屋前菜


如何處理急凍產品？
  • 收到貨品後請立即放入冰箱保存。
  • 所有急凍食品未進食前請存放於約攝氏-18 度冰櫃內，保存期如包裝標示：通常為3個月-1年。顧客需於進食前為食物解凍，並於 2小時內食用完畢。
  • 解凍後食品不可再次冷藏再食用

圖片只供參考，一切以實物為準
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