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半殼扇貝 約1Kg/包 (急凍)

半殼扇貝 約1Kg/包 (急凍)

HK$85.00
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商品描述
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半殼扇貝採用急凍保存，鎖住扇貝的鮮甜與美味，肉質鮮嫩多汁，口感爽脆，是優質海鮮選擇。

份量：約1kg/包（10-12cm 6-7隻）

每箱：10包

建議食法

  • 扇貝從冰箱取出後，在冷藏室自然解凍12-24小時，或冷水中快速解凍

  • 清洗扇貝，去除不食用部分

  • 蒜蓉蒸扇貝：扇貝上鋪蒜蓉和粉絲，蒸5-8分鐘，出鍋後撒蔥花與少許醬油或芝麻油調味

  • 烤扇貝：抹上奶油和調味料，烤箱200°C烤約15-20分鐘

  • 火鍋食材：將扇貝放入火鍋中汆燙至熟透，即可享用

  • 快炒：與蔥姜蒜及彩椒快炒，加入紹興酒和醬油調味


如何處理急凍產品？
  • 收到貨品後請立即放入冰箱保存。
  • 所有急凍食品未進食前請存放於約攝氏-18 度冰櫃內，保存期如包裝標示：通常為3個月-1年。顧客需於進食前為食物解凍，並於 2小時內食用完畢。
  • 解凍後食品不可再次冷藏再食用

圖片只供參考，一切以實物為準
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