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全部商品 / 全部商品 / 日本食用花及蔬菜
日本黃柚子

日本黃柚子

季節性產物(大約11月-4月)

HK$30.00
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商品描述

黃柚子(ゆず)是日本數一數二知名的柑橘類水果，因為氣味獨特且用途廣泛，深受世界各地主廚青睞。這種水果香氣撲鼻，味道類似檸檬混合萊姆，略帶苦味和花香，締造出巧妙的平衡。


果汁適合製作佐料和醬汁，讓沙拉、魚肉和肉類燒烤更添清新風味。柚子是製作柚子醋不可或缺的食材，柚子醋由柑橘大豆混合而成，味道清新平衡，適合當沙拉醬料或醬汁。柚子在雞尾酒界蔚為風行，適合甜雞尾酒，也適合清酒、龍舌蘭酒和琴酒這類比較不甜的酒。柚子皮常當成佐料使用，不僅讓青椒與辣椒更添清新，搭配點心或甜點更是一絕。


保存方式：

  • 建議保存於雪櫃的蔬菜格，並請盡快食用，以保證新鮮度。
  • 密封產品打開後，請存放於密實袋或食品儲存盒等密封環境，以保新鮮。
  • 各類蔬果商品建議盡快食用，以免錯過最佳保鮮期。
*圖片只供參考，一切以實物為準*
送貨及付款方式

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