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鮟鱇魚肝 (條裝) 約230g/包 (急凍)

鮟鱇魚肝 (條裝) 約230g/包 (急凍)

HK$248.00
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商品描述
鮟鱇魚肝屬日本貴族級食材，配搭日本清酒，簡直至高享受。可以煮熟搭配味噌、酒、味霖、小蔥等調味料做成「拌魚肝（とも和え）」。有如鵝肝般的細滑豐腴感，入口即化。

鮟鱇魚肝比其他一切魚肝的脂肪含量高，對於喜歡在深海守株待兔、食物來源並不穩定的鮟鱇魚來說在肝臟儲存足夠的脂肪尤為重要，才能有如此細滑柔嫩的質感，有「海中肥鵝肝」之美名。

產地：日本
份量：約230g/包

建議食法：
  • 解凍，切片即食，可搭配醋汁、小蔥、蘿蔔泥、山葵解膩
  • 以平底鑊煎香兩邊金黃色即成
如何處理急凍產品？
  • 收到貨品後請立即放入冰箱保存。
  • 所有急凍食品未進食前請存放於約攝氏-18 度冰櫃內，保存期如包裝標示：通常為3個月-1年。顧客需於進食前為食物解凍，並於 2小時內食用完畢。
  • 解凍後食品不可再次冷藏再食用
圖片只供參考，一切以實物為準
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