喜知次一夜干 [キンキ一夜干し] 每條約400G

$158.00

接受訂購

+852 66866388 香港

+853 62800333 澳門

購物滿 HKD $600 免費送貨

包括大部份香港九龍新界地區

來自日本北海道的深海夢幻魚、喜知次(吉次) 唯一規定只許用一竿釣、不符合體型都得放回大海裡讓海洋資源永生、北海道急遽寒冷的環境與海底激流造就出喜知次豐裕的油脂,細膩帶著彈性的肉質,獨特的香氣...因此 也被日本當地視為夢幻魚種,產量更是稀少!

一夜干意思是指對剖後抹上海鹽並靜置一晚,風乾後的魚肉更為緊實,豐富的油脂與香氣,只要吃過一次就難以忘懷.

產地:日本

重量:約400g/條

參考食法: 

材料:喜之次一夜干  1條

1) 先解凍,不必要加調味料  2) 大火燒熱鑊,加少許油,轉中小火。先煎外面3分鐘,之後反轉煎入面3分鐘  3) 上碟